居酒屋

Sake/Izakaya

飛騨のうまいもんは居酒屋にあり。

おまかせ創作料理

Chef's selection course

3500~

季節に合わせて旬の食材で創作。夏は毎日、大将が釣った魚を提供しています。お客様の好みを聞き、メニューを決めているので完全予約制です。

ハワイアンビール

Hawaiian Beer

700

​南国を感じるハワイアンビールも種類豊富に取り揃えています。

カクテル

Cocktails

600

種類豊富なカクテルをが揃い、ハワイアンビールもおすすめです。

握りセット

Nigiri Set

並寿し 1100円 上寿司 1870円 特上寿し 2200円

富山湾を中心に新鮮な魚をご用意しています。握りのセットなどもございます。

手羽先唐揚げ

Deep-fried Chicken Wings

500

にんにくのタレと塩コショウで味付けをしています。昔から変わらない、地元でおなじみの味です。

おまかせ晩酌セット

Selection

1000

アサヒが誇る伝説のビールと言われるアサヒ生ビール通称マルエフとお任せのおつまみのセットです。(生ビール1杯、小鉢、おまかせおつまみ)

カープ焼きそば

Carp Yakisoba

450

広島から取り寄せている甘酸っぱい「カープソース」を使った大人気の焼きそばです。飛騨にはない味、どうぞお楽しみください!※持ち帰り可(タッパー代別)、他メニュー有。

豚玉全部のせ

Okonomiyaki Butatama Special

1100

​「えん」の鉄板メニュー!豚玉にチーズ、ネギ、キムチを全部のせたやみつきの味をお試しください。ビールが進む美味しい一品!広島焼き600円~、色々選べます。

ホルモン串焼き

grilled offal

200

トン串のシロ、ウルテ、リップは、飛騨地区では当店のみ。変わり種の人気トップ3は、七面鳥せせり、ウマ、ラム。裏メニューにすっぽんレバー、古川焼き??もあります。

刺身盛り合わせ 1人前

Assorted Sashimi

1840

​日本海、太平洋から仕入れています。

鳥の唐揚げ

Chicken Karaage

300

香梅でも定番のメニューとなった鳥のから揚げ!下味のポイントはにんにくをきかせており子供も大人もみんな大好き!とてもジューシーな鳥の唐揚げです。

飛騨地鶏串焼

Yakitori of Hida chiken

420

力のある飛騨地鶏を皮とモモ、ムネを交互に刺して継ぎ足したタレで香ばしく焼き上げた人気のメニューです。

つけものステーキ

Tsukemono Steak

530

漬物ステーキはもちろん、鶏ちゃん、飛騨牛など飛騨の定番メニューからピザまでいろいろ楽しんでいただけます。地酒とセットでお楽しみください。

つけものステーキ

Tsukemono Steak

600

飛騨地方の定番メニューです。おらんちの「漬けステ」を食べてみて下さい。

飛騨神岡とんちゃん

Hida Kamioka Ton-chan

1000

手間と仕込みによって引き出した岐阜県産黒毛和牛のホルモンと野菜のコクの旨味が口の中に広がる逸品です。ハラミやミノ、タンも地元民から人気の商品です。

飛騨牛ホルモンとんちゃん焼

Hida Kamioka Hormone Ton-chan

2000

人気のとんちゃんは、甘すぎずから過ぎずのほどよい味噌ダレが絡みます。ここでしか食べることのできないシメのパスタは、パルメザンチーズとタバスコで味を調えればイタリアンに変身です。

神岡とんちゃん

Hida Kamioka Ton-chan

600

古くから神岡に伝わる伝統の味神岡とんちゃん。牛ホルモンを使用した味わいが魅力の逸品です。飛騨地域でもめずらしい、とんちゃんが食べられる居酒屋です。

味噌けいちゃん

Miso Kei-chan

650

飛騨産のこうじ味噌といなか味噌をブレンドして、隠し味に果物のすりおろしを混ぜてあり、お酒のアテにはもちろんごはんも進む味です。

(c)  hidagochi.com

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(一社)飛騨市観光協会

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