- 店舗情報 -
居酒屋長八
Izakaya Chouhachi
- 外観 -



- 内観 -
- メニュー表 -
- おすすめ -
ホルモン煮込みうどん
¥
650~
broth-simmered udon noodle with offal

昭和45年創業、一子相伝、秘伝の味噌だれを使用したホルモン。なかでもプレミアムなホルモンの《牛トロ》《ギアラ》《サンドミノ》は、リピーター続出です。
味噌焼きそば
¥
450
Miso Yakisoba

長八秘伝の味噌を使った焼きそば。ソースでも塩でもない味噌!!一度食べたらくせになるかも・・。テイクアウトもできます。
ホルモン串焼き
¥
200
grilled offal

トン串のシロ、ウルテ、リップは、飛騨地区では当店のみ。変わり種の人気トップ3は、七面鳥せせり、ウマ、ラム。裏メニューにすっぽんレバー、古川焼き??もあります。