飛騨牛

飛騨牛の旨味たっぷりのハンバーグに、マスター秘伝のブラウンソースが一度食べたらやみつきになるおいしさです。ほかにも、さっぱりタイプのみぞれソースもございます。

ブランド牛飛騨牛を北海道産の昆布で巻き、柔らかく煮上げた旨みたっぷりの昆布巻です。

飛騨牛100％のしぐれ煮です。シンプルな味付けの中にも、飛騨牛の深い味が口の中に広がってきます。あつあつのご飯やおにぎりの具としてどうぞ。

飛騨産の美味しいお米とともにじっくり煮込んだ深い味わいのカレーをお召し上がりください。手作りのメロンパンやスイーツも各種ございます。

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​​色どり鮮やかな日替わりの会席のメインにA４等級１００gのステーキをご用意しました。塩、山葵、ステーキソースなどお好みでお召し上がりください。（要予約）