中華そば

スープとよく絡む細く縮れの強い麺。あっさりながらも鶏ガラの風味が香る透き通った黄金色のスープが特徴。手作りチャーシュー麺￥900もおすすめ。

スープは鶏ガラ、豚骨、野菜を煮込み、魚介系ダシを合わせたオリジナルスープ、自家製チャーシューも自慢です。